新鲜的杨桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命，有微量的脂肪和蛋白质等元素。对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。是非常受欢迎的水果。喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。

种植成本和收益

在广州地区租用一亩土地的租金基本上是八百左右，一般一亩地可种植杨桃六百四十棵左右，按照市场杨桃苗六块钱一颗，那么一亩需花费三千八百多块钱，再加上人工费以及化肥农药和其他费用总计六千元。具有关种植户表明一亩杨桃地平均一年可生产六千斤，按照市场最低价6块钱来算的话可赚三万六左右，除去成本之后可赚三万左右。

市场前景

首先杨桃可以作为水果出售，其次就是杨桃树本身也有其价值，它可以入药，杨桃树根部可以止血止痛，枝叶可以治疗感冒和便秘，花朵可以降火，而杨桃可以止咳，现在我国一年消费杨桃的总量是两百六十万吨，而一年的产量也就两百万吨左右，产量远远不够，还需要从国外进口，所以市场需求很大，市场行情非常的不错。

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