人参果又叫茄瓜，它本身是一种价格很贴近生活的水果，因为营养丰富，口感极佳而被广大群众喜欢。

种植成本和收益

人参果亩种植2000株——2200株，需投入苗费约3000元，肥料、施工药等管理费用每亩共需300元左右。一般每亩地可产人参果2000斤左右。每斤可售30元左右，每亩经济收入6万元，更有的按10元每只来卖，每亩可收入更是超出想象。

市场前景

人参果是一种高营养的果品，有关研究院所对人参果进行研究与综合利用，已成功开发出色、香、味俱全的特色产品，如人参果晶、人参果茶、人参果脯、人参果八宝粥等食品，酒类、糖类及有滋补作用的名优绿色产品，享誉国内外，供不应求，人参果的深加工也具有广阔前景。

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